Skittles Rainbow Raw Cheesecake 実験 スキットルズ レインボー レアチーズケーキ Skittles Science Experiments
Автор: MosoGourmet 妄想グルメ
Загружено: 2022-08-26
Просмотров: 53653
Описание:
Skittles Science Experiments are Fun and Delicious!
Recipe (7 containers of 7.6 cm diameter✕ h 3 cm, 60 ml full)
Ingredients
Raw cheese cake
50g water
14g powdered gelatine
140g cream cheese
80g sugar
280g unsweetened yogurt
10g lemon juice
Jelly liquid
150g hot water
30g sugar
6g powdered gelatin
5g lemon juice
2 bags of Skittles
How to make :
The raw cheesecake
1.Sprinkle 14g of powdered gelatin into 50g of water.
2.Beat 140g of room temperature cream cheese until smooth.
3.Add 80g of sugar and mix.
4.Mix in 280 g of unsweetened yogurt.
5.Heat (1) in a 600w microwave for about 30 seconds to dissolve the gelatin.
6.Add (5) while mixing (4).
7.Add 10g of lemon juice and mix.
8.Chill in the refrigerator until firm.
The jelly liquid
9.Add 30g of sugar, 6g of powdered gelatin, and 5g of lemon juice in order to 150g of hot water while stirring to dissolve. Allow to cool.
10.Arrange the Skittles on (8) and cool.
11.Pour in (9).
12.Done.Enjoy the colors that flow out. You may not need sugar in the jelly liquid. Skittles are so sweet!
並べたスキットルズに液体を注ぎ、流れ出る色や模様を楽しむレアチーズケーキを作りました。夏休み最後のお楽しみに、いかがですか?キレイな瞬間を逃さないように召しあがれ!
*レシピ*(直径 7.6cm✕h 3cm 満量 60mlの容器 7個分)
:材料:
レアチーズケーキ
水 50g
粉ゼラチン 14g
クリームチーズ 140g
砂糖 80g
無糖ヨーグルト 280g
レモン汁 10g
ゼリー液
お湯 150g
砂糖 30g
粉ゼラチン 6g
レモン汁 5g
スキットルズ 2袋
:作り方:
レアチーズケーキを作ります
1.水 50gに粉ゼラチン 14gを振り入れておく。
2.室温に戻したクリームチーズ 140gをなめらかになるまで混ぜる。
3.砂糖 80gを入れ混ぜる。
4.無糖ヨーグルト 280gを入れ混ぜる。
5.(1)を600wの電子レンジで30秒ほど加熱し、ゼラチンを溶かす。
6.(4)を混ぜながら(5)を入れる。
7.レモン汁 10gを入れ混ぜる。
8.冷蔵庫でかたまるまで冷やす。
ゼリー液を作ります
9.お湯 150gに砂糖 30g、粉ゼラチン 6g、レモン汁 5gの順に、かき混ぜながら入れ、溶かす。冷ます。
10.(8)にスキットルズを並べ、冷やす。
11.(9)を流し入れる。
12.でけた。流れ出す色を楽しむ。ゼリー液の砂糖はいらないかも。スキットルズ、甘い!
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