Jello Gelatin Pinwheels or Fruity Roll-Ups くるくるジェロー
Автор: MosoGourmet 妄想グルメ
Загружено: 2014-09-05
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#Jello #OddlySatisfying #Pinwheels #ASMR #RollUps #Recipe #音フェチ #くるくる
くるくると巻いたかわいいお菓子。ジェロー（Jello）のサイトで見つけたレシピで作ってみました→ http://www.joyofjello.com/?p=1085
理科の実験的な感じが楽しいスイーツ作り。妄想グルメ、夏休みの自由研究です。
日本のジェローともいえる"ゼリエース"でも試してみましたが、 うまく作れませんでした。なんでだろう〜残念。
*レシピ*（20〜23センチの正方形型1枚分）
１．マシュマロ 1と1/2カップ（50g）準備する。大きい物は小さくちぎっておく。
２．正方形の型に薄くサラダ油を塗っておく。
３．お好みのジェロー 85gを耐熱容器に入れる。
４．水 100cc（100g）を入れかき混ぜる。
５．600wの電子レンジにまず1分かける。ジェローが溶けるまで様子を見ながら追加で20秒ほどかける。
６．ジェローが完全に溶けるまで混ぜる。
７．１のマシュマロを加え、ザッと混ぜる。
８．600wの電子レンジに20秒〜40秒、マシュマロがプックリ膨れるまで様子を見ながらかける。
９．８を取り出し泡だて器で急いで混ぜる。完全に溶かす。
１０．２に９を流し入れる。
１１．冷蔵庫で45分〜1時間冷やす。
１２．端からくるくると巻く。
１３．糸でお好みの厚さに切り分ける。
１４．追い込まれ夏休みの自由研究として提出する。ジェロー液とマシュマロの比重の違いで層になるってこと。だよね？
Повторяем попытку...
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