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【石狩】創業50年の北海道石狩の寿司ランチはここ！孤独のグルメやミシュランガイドでた名店「ひだか」に密着ドキュメント
Автор: プロセス北海道 Process Hokkaido
Загружено: 2025-07-08
Просмотров: 9427
Описание:
撮影協力：鮨爽醇鳥 ひだか
北海道石狩市花川南９条３丁目92−６
https://g.co/kgs/fp2BfrC
1978年創業（昭和53年）、45年以上にわたり地元・石狩で愛され続ける寿司店。
“孤独のグルメ”にも登場した名店の厨房に密着。
仕入れから仕込み、そして一皿に込める職人の技と真心に迫ります。
石狩の寿司屋「すし ひだか」に密着。
2012 ミシュランガイド掲載
2022 孤独のグルメ大晦日スペシャルで登場
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#寿司 #北海道グルメ #石狩 #寿司屋の密着 #プロセス北海道
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