Tartar de tomate - Torres en la Cocina | RTVE Cocina
Автор: RTVE Cocina
Загружено: 2018-01-09
Просмотров: 44758
Описание:
*Receta vegetariana
Ingredientes:
260 g tomate en conserva entero y pelado
1 chalota
1 yema de huevo
¼ lima
4 aceitunas muertas de aragón
tomillo limón
2 c/p mostaza de Dijon
2 c/p mostaza a la antigua
10 rebanadas pan (para hacer tostas)
20 g parmesano
aceite picante
flor de sal, aove, sal, pimienta
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