SALAILLAS DE GRANADA, Receta típica - Cocina con Guga ❤️❤️❤️💚💚💚

Описание: Las Salaíllas de Granada son una receta típica de la ciudad y de lugares del área metropolitana y provincia granadina, que se consume principalmente el Día de La Cruz
#salaillas #granada
Suscríbete Gratis al canal https://goo.gl/ZcHrPY
Conocerás recetas de cocina fáciles y sencillas.
Las salaíllas principalmente se consumen el dia de la Cruz, el 3 de Mayo de cada año, aunque están a la venta en panaderías durante todo el año. Las salaillas es una receta muy preciada en Granada y se consume como cualquier trozo de pan, acompañado a otras comidas.
Es tradición el día de la Cruz en toda la ciudad granadina que en los bares se ofrezca como tapa, salailla, habas crudas (tienes que mondarlas) y bacalao salado crudo.

Ingredientes SALAILLAS:
600 gr. Harina de Fuerza
300 ml. Agua Tibia
70 ml. Aceite de Oliva (AOVE)
20 gr. Levadura fresca de panadero
10 gr. Sal
Escamas de sal
Aceite de Oliva (para pincelar)

THERMOMIX:
1ª Parte: 5 segundos, Velocidad 4
2ª Parte: 10 minutos, Espiga

HORNO:
Precalentado 230ºC arriba y abajo
Introducir salaillas 10 minutos.
Después bajamos a 200ºC y lo tenemos 15 minutos

Conoce mis recetas de pan https://bit.ly/3bzpan
Receta anterior https://bit.ly/3cS2pqq
Porfa mira estas recetas:
Hogaza de Pan casero    • Cómo hacer  HOGAZA de PAN CASERO Fácil 🍞😋  
Pastela granadina    • PASTELA  de POLLO con almendras y canela [...  

► Lee la receta escrita en el blog https://bit.ly/2W9vK97

►Sígueme en:
Facebook: https://goo.gl/fs5QXw
Twitter: https://goo.gl/sPVrpR
Instagram: https://goo.gl/FEkODh
Pinterest: https://goo.gl/nh4Mh4

► ENGLISH RECIPE:

The Salaíllas of Granada are a typical recipe of the city and places in the metropolitan area and province of Granada, which is mainly consumed on the Day of the Cross

Free subscription to the channel https://goo.gl/ZcHrPY

You will know easy and simple cooking recipes.
The salaíllas are mainly consumed on the day of the Cross, on May 3 of each year, although they are for sale in bakeries throughout the year. Salaillas is a highly prized recipe in Granada and is consumed like any piece of bread, accompanied with other meals.
It is a tradition on the day of the Cross in the whole city of Granada that in bars it is offered as tapas, salailla, raw beans (you have to peel them) and raw salted cod.

SALAILLAS ingredients:
600 gr. Force Flour
300 ml. Warm water
70 ml. Olive Oil (EVOO)
20 gr. Fresh baker's yeast
10 gr. Salt
Salt flakes
Olive Oil (to brush)

THERMOMIX:
Part 1: 5 seconds, Speed ​​4
Part 2: 10 minutes, Spike

OVEN:
Preheated 230ºC up and down
Introduce salaillas 10 minutes.
Then we go down to 200ºC and we have it for 15 minutes

Know my bread recipes https://bit.ly/3bzpan ( in spanish)
Previous recipe https://bit.ly/3cS2pqq

► Read the recipe written on the blog https://bit.ly/2W9vK97

► Follow me on:
Facebook: https://goo.gl/fs5QXw
Twitter: https://goo.gl/sPVrpR
Instagram: https://goo.gl/FEkODh
Pinterest: https://goo.gl/nh4Mh4

► RECETTE EN FRANÇAIS:

Les Salaíllas de Granada sont une recette typique de la ville et des lieux de la zone métropolitaine et de la province de Granada (Espagne), qui est principalement consommée le jour de la croix
Abonnement gratuit à la chaîne https://goo.gl/ZcHrPY
Vous connaîtrez des recettes de cuisine faciles et simples.
Les salaíllas sont principalement consommées le jour de la croix, le 3 mai de chaque année, bien qu'elles soient en vente dans les boulangeries tout au long de l'année. Salaillas est une recette très prisée à Granada et se consomme comme n'importe quel morceau de pain, accompagnée d'autres repas.
C'est une tradition le jour de la croix dans toute la ville de Granada que dans les bars, il est proposé sous forme de tapas, salailla, haricots crus (vous devez les éplucher) et morue salée crue.

Ingrédients SALAILLAS:
600 gr. Farine de force
300 ml. Eau tiède
70 ml. Huile d'olive (EVOO)
20 gr. Levure de boulangerie fraîche
10 gr. Du sel
Flocons de sel
Huile d'olive (à brosser)

THERMOMIX:
Partie 1: 5 secondes, vitesse 4
Partie 2: 10 minutes, Spike

FOUR:
Préchauffé de 230ºC de haut en bas
Présentez les salaillas 10 minutes.
Ensuite, nous descendons à 200 ° C et nous l'avons pendant 15 minutes

Connaître mes recettes de pain https://bit.ly/3bzpan
Recette précédente https://bit.ly/3cS2pqq

► Lisez la recette écrite sur le blog https://bit.ly/2W9vK97 (en espagnol)

► Suivez-moi sur:
Facebook: https://goo.gl/fs5QXw
Twitter: https://goo.gl/sPVrpR
Instagram: https://goo.gl/FEkODh
Pinterest: https://goo.gl/nh4Mh4