#278
Автор: 阿紘ㄟ灶咖
Загружено: 2025-02-28
Просмотров: 484
Описание:
豬肉簡單醃製，表面香煎上色
加入新鮮檸檬汁，酸酸甜甜好滋味
白飯也是很好配的扒飯料理：Ｐ
如果想多煮點醬汁拌飯的話，可加點清水勾點薄芡也不錯唷
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『食材』
➥豬肉⋯⋯⋯1大塊
➥檸檬⋯⋯⋯1顆
➥洋蔥⋯⋯⋯半顆
➥蒜頭⋯⋯⋯3~4瓣
➥青蔥⋯⋯⋯1根
『豬肉醃製』
➥鹽巴⋯⋯⋯約1茶匙
➥蜂蜜⋯⋯⋯約1大匙 (或砂糖)
➥醬油⋯⋯⋯約1大匙
➥米酒⋯⋯⋯約2大匙
➥白胡椒粉⋯適量
➥蒜泥⋯⋯⋯3~4瓣的量
➥檸檬汁⋯⋯約1大匙
➥太白粉⋯⋯約1大匙
➥香油⋯⋯⋯適量
『調味料』
➥砂糖⋯⋯⋯約2茶匙
➥檸檬汁⋯⋯約1顆的量
➥清水⋯⋯⋯約30~50cc
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▶️章節時間表◀️
00:00 檸檬豬柳
00:10 食材處理🔪
01:39 開火🔥
03:23 上菜啦～
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▶️背景音樂 // BGM◀️
Mourning Dove - Zachariah Hickman
Dixie Outlandish Sting
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