煎年糕 🔥新方法🥳最簡單😆什麼粉都不用落👋加一隻雞蛋🍳超級容易🥰效果比舊方法更佳👍大家快啲試下🙏 ❤️描述 及 留言 附有❤️中英文翻譯程序 ♥️English Recipe❤️
Автор: {越煮越好}(very good)
Загружено: 2026-02-17
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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
煎糕秘訣大公開
材料：
年糕
雞蛋2隻
烹調：
1. 年糕，切開一片片。
2. 雞蛋，打勻。
3. 中火在鑊中燒熱1湯匙油。
4. 放年糕落鑊，糕與糕之間留有空間。
5. 一面煎至金黃色，反轉另一面，轉慢火，直至兩面都煎至金黃色。
6. 倒蛋漿落鑊，轉中慢火。
7. 雞蛋已煎香，逐件反轉。
8. 轉大火，煎至雞蛋兩面都金黃色，上碟。可享用。
煎年糕🍳新方法👍
Pan-fried rice cakes:
Ingredients:
Rice cakes
Eggs 2 Nos.
Steps:
1. Rice cakes, cut in slices.
2. Eggs, beat well.
3. Heat up oil 1 tbsp at medium flame in wok.
4. Put rice cake into wok. Leave a gap in between.
5. One side has been fried into golden yellow. Flip over, turn to low flame, continue to fry the rice cake into golden yellow as well.
6. Pour egg syrup in wok. Turn to medium~low flame.
7. Egg syrup has been fried well. Flip over the rice cake one by one.
8. Turn to high flame, fry until 2 sides of rice cake has been turned into golden yellow. Put on plate. Serve.
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賀年糕點🧧(系列)播放清單
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