Салат грибы под шубой
Автор: ДОМОЕД
Загружено: 2026-02-28
Просмотров: 25
Описание:
Да, салат «Грибы под шубой» – это вариация «Селёдки под шубой», но вместо селёдки используются грибы.
Ингредиенты:
300 г грибов (шампиньоны, вешенки или лесные грибы)
3 картофелины
2 моркови
2 свёклы
3 яйца
1 луковица
200 г майонеза
Растительное масло для жарки
Соль, перец – по вкусу
Зелень для украшения
Приготовление:
Подготовка ингредиентов:
Картофель, морковь, свёклу и яйца отварить, остудить и очистить.
Грибы нарезать, обжарить с мелко нарезанным луком до золотистого цвета, посолить и поперчить.
Сборка слоёного салата:
1-й слой – натёртый варёный картофель, смазать майонезом.
2-й слой – обжаренные грибы с луком.
3-й слой – натёртая варёная морковь, немного майонеза.
4-й слой – натёртые яйца, слегка смазать майонезом.
5-й слой – натёртая свёкла, смазать майонезом для завершения.
Украшение:
Посыпать зеленью и дать салату настояться в холодильнике 2–3 часа.
Приятного аппетита! 😊
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
