Brazo de Reina Yucateco: Receta Tradicional con Chaya (Paso a Paso)
Автор: La Tía Zazil
Загружено: 2025-02-27
Просмотров: 9278
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¡Hola a todos! En este video, les mostraré cómo preparar un delicioso Brazo de Reina Yucateco con chaya, una receta tradicional llena de sabor. Aprenderán paso a paso cómo hacer este platillo icónico de la cocina yucateca, perfecto para cualquier ocasión. ¡No se lo pierdan!
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Ingredientes para la masa
1 k de masa de maíz para tortillas
200 gr de manteca de cerdo
150 gr de hojas de chaya
sal al gusto
Ingredientes salsa de tomate
1 k de tomates
1/2 pza de cebolla blanca
2-3 dientes de ajo
sal al gusto
manteca de cerdo o aceite vegetal
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