Apfelpunsch für groß und klein & Glühweinsirup selbstgemacht im Thermomix | ThermoMixenmitClaudia

Описание: ---Apfelpunsch & Glühweinsirup---
Da wir uns der Adventszeit nähern und uns schon überlegen, was wir uns denn so für Leckereien machen sollen und was wir verschenken wollen, zeige ich euch zweierlei umwerfende Rezepte: Apfelpunsch, welcher sowohl mit als auch ohne Alkohol genossen werden kann und einen leckeren Glühweinsirup. Mit dem Sirup könnt ihr euch mit einer Flasche Wein immer ohne Aufwand und ganz einfach einen leckeren Glühwein zaubern und so eure Gäste oder Familie begeistern.

Viel Spaß beim Nachmachen und viel Freude beim Genießen!

Alles Liebe

Eure Claudia

zu den Rezepten: Punsch - https://cookidoo.at/recipes/recipe/de... sowie
Sirup - https://cookidoo.at/recipes/recipe/de...

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---Zutaten---
APFELPUNSCH
650 g Äpfel, entkernt und ungeschält, in Stücken
110 g Bio-Orangen, mit Schale, in Stücken
2 Zimtstangen, halbiert
1/4 TL Piment, gemahlen
1 Nelke
5 schwarze Pfefferkörner
1/4 TL Muskat, gemahlen
1 Prise Salz
80 - 100 g Ahornsirup, Honig oder Agavendicksaft, je nach Süße der Äpfel
1250 g Wasser
50 g Bourbon Whiskey (wenn gesamter Punsch alkoholisch dann zwischen 100 und 200 g, nach gewünschter Stärke)

GLÜHWEIN-SIRUP
4 Zimtstangen
2 Sternanis
1 TL Gewürznelken
1 EL Piment
1 EL Korianderkörner
3 - 5 Orangen, Bio, dünn abgeschält, 500 g Saft ausgepresst
2 Zitronen, Bio, dünn abgeschält, Saft ausgepresst
600 g Rohrzucker
100 g Rotwein, trocken

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