Klassisches Rindsgulasch mit der neuen Messerabdeckung | Die Welle | ThermoMixenmitClaudia

Описание: ---Gulasch mit der Welle---
Heute gibt's bei uns klassisches Rindsgulasch und zwar dieses mal mit der neuen Messerabdeckung. Durch die Verwendung der Abdeckung haben wir den Vorteil, dass unser Fleisch in Stücken bleibt und nicht ungewollt, da es ja sehr weich wird, zerkleinert wird und wir dann nur Fetzen haben. Ich zeige euch in diesem Video wir ihr sie für Gulasch anwendet. Es ist echt eine geniale Erfindung und ich kann sie nur jedem Empfehlen.
Lasst es euch schmecken!!

Viel Spaß beim Nachkochen!!!
Eure Claudia

zum Rezept: https://cookidoo.at/recipes/recipe/de...

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---Zutaten---
600 g Rindsgulaschfleisch, in Stücken (3 cm)
1 EL Senf
350 g Zwiebeln, in 8-10 Spalten
30 g Butterschmalz
40 g Tomatenmark
1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
3 ½ - 4 TL Paprikapulver, edelsüß
1 ½ - 2 TL Salz
½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
¼ - ½ TL Cayennepfeffer
1 TL Majoran, getrocknet
550 g Wasser
4-5 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe (oder 1 Suppenwürfel)
200 g Rotwein (optional)

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