Orangensirup & Schoko-Likör selbst gemacht | Geschenke aus dem Thermomix | ThermoMixenmitClaudia

Описание: ---Orangensirup und Schoko-Sahne-Zimt-Likör---
Da wir uns der Adventszeit nähern und uns schon überlegen, was wir uns denn so für Leckereien machen sollen und was wir verschenken wollen, zeigen wir euch heute zwei sehr einfache aber umwerfende Rezepte: wir machen uns selbst Orangeade, also einen Orangensirup zu Verdünne sowie einen feinen Schoko-Likör zum Genießen. In kleine Fläschchen abgefüllt und nett verpackt habt ihr schon wieder zwei süße Geschenke zu Weihnachten. Einfach köstlich!

Viel Vergnügen beim Genießen!

Alles Liebe

Eure Claudia

zum Rezept: Orangeade findet ihr im Thermomix® Kochbuch "Selbst gemacht! Band 4" der Schoko-Likör ist von mir und folgt auf der Webseite.

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---Zutaten---
ORANGEADE
1200 g Orangensaft, frisch gepresst (ca. 2,5-3 kg Orangen werden dafür benötigt)
90 g Zitronensaft, frisch gepresst
675 g Sirupzucker für Kräuter
1-2 EL Orangenblütenwasser, optional (Reformhaus oder Apotheke)

SCHOKOLIKÖR
150 g weiße Kuvertüre (z.B. Manner)
4 Eigelb
100 g Zucker
200 g Sahne
1 1/2 TL Zimt
1/2 TL Spekulatiusgewürz, optional (z.B. LUCOMA https://www.lucoma.de)
400 g Wodka oder Korn

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