Запеканка с начинкой из квадратиков тако | Идеальный рецепт, чтобы наполнить ее любимыми начинками!

Описание: Истинная прелесть этих квадратиков тако с начинкой — их разнообразие! Их легко дополнить любыми вкусными начинками по вашему вкусу!

→ РАСПЕЧАТАЙТЕ рецепт: https://www.wyseguide.com/loaded-taco...

Смотрите другие похожие видео:
Больше рецептов для ужина:

Подписывайтесь!
→ Посетите мой сайт: https://www.wyseguide.com
→ Подпишитесь на мою рассылку: https://wyseguide.com/newsletter
→ Facebook: http://bit.ly/WyseGuideFB
→ Instagram: http://bit.ly/WyseGuideIG

ИНГРЕДИЕНТЫ

900 г говяжьего фарша
1 болгарский перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками
1 луковица, нарезанная кубиками
2 зубчика чеснока, измельченных
1 ч. л. кошерной соли
1 ст. л. порошка чили
1 1/2 ч. л. тмина
1 ст. л. пшеничной муки
1 банка (113 г) стручков перца чили
1 стакан консервированной или замороженной кукурузы
1 банка (435 г) черной фасоли, промытой и слитой
1 банка (725 г) нарезанной кубиками помидоры
12 кукурузных лепешек
350 г тертого сыра чеддер

ИНСТРУКЦИЯ

Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте форму для выпечки размером 23х33 см и отставьте в сторону.

В 4-литровой кастрюле обжарьте говяжий фарш. Добавьте болгарский перец, лук, чеснок и соль. Готовьте, пока лук не станет мягким, 4-6 минут. Добавьте порошок чили и тмин. Перемешайте и готовьте, пока не появится аромат, 1-2 минуты. Посыпьте смесь мукой. Перемешайте и готовьте 2 минуты.

Добавьте перец чили, сладкую кукурузу, черную фасоль и нарезанные кубиками помидоры вместе с жидкостью из них. Перемешайте и доведите смесь до кипения. Варите 3-4 минуты, затем снимите с огня.

Выложите один стакан мясной смеси на дно подготовленной формы для выпечки. Слой должен получиться тонким. Выложите шесть кукурузных тортилий, перекрывая края формы для запекания и слегка поднимая их вверх. Распределите по тортильям половину оставшейся мясной начинки, затем половину сыра. Повторите слои, завершив оставшимся сыром.

Выпекайте в разогретой до 175°C духовке, пока начинка не прогреется полностью, а сыр не подрумянится, 35-45 минут. Выньте из духовки и остудите 10 минут перед нарезкой и подачей.

ГЛАВЫ
00:00 Вступление
00:55 Подготовка говяжьего фарша
01:11 Подготовка овощей
03:08 Добавление специй и муки
04:06 Добавление всех оставшихся приправ
04:48 Выкладывание слоев в форму для запекания
06:52 Завершение слоёв
08:17 Подача запеканки
09:00 Дегустация запеканки

#

С моей фермы к вам домой. 🏡

Меня зовут Калеб Вайс, и здесь вы найдёте вкусные рецепты, видео с моей фермы, сада и увлекательных домашних проектов. Мои знания накоплены за годы работы домашними поварами и фермерами в моей семье. https://wyseguide.com

Ферма — это гораздо больше, чем просто дом, в котором можно жить; это образ жизни. Моя страсть к садоводству и ландшафтному дизайну зародилась во время работы с мамой на нашем большом фермерском дворе, моя любовь к выпечке — благодаря бесчисленным коротким прогулкам к бабушке, чтобы испечь печенье, а как фермер, мой отец научил меня, что мы — хозяева своей земли.

Итак, живёте ли вы в центре города или решили, что сельская жизнь для вас, я надеюсь вдохновить вас проектами и рецептами, которые я использую в повседневной жизни. Мы не можем жить на ферме, но ферма нужна всем нам. От земли в моём огороде до муки на моей кухне — я покажу вам всё, что я люблю делать.