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プチプチ美味しい【紫蘇の実と昆布の佃煮】作り方/レシピ
Автор: 台所のしなこ 季節を味わう shinako's kitchen
Загружено: 2021-10-05
Просмотров: 6161
Описание:
紫蘇の実と昆布の佃煮を作りました。
ちょっと一品あると嬉しいですね。
出汁を取った後の昆布で作りました。
材料
昆布(戻した状態) 80g
紫蘇の実 80g
水 100cc
酒 50cc
味醂 大さじ３
醤油 大さじ３
砂糖 大さじ２
お酢 こさじ１
※お好みで加減してくださいね。
汁が無くなるまで弱火でコトコト煮詰めました。
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