Marokkanischer Linseneintopf | Moroccan lentil stew
Автор: Cuisine Naoual
Загружено: 2021-01-14
Просмотров: 9307
Описание:
Hallo Ihr Lieben und herzlich Willkommen auf meinem Kanal. Heute zeige ich euch wie Ihr diesen Linseneintopf zubereiten könnt.
Zutaten:
500g Linsen
1,5l Wasser
130g Zwiebeln
130g Paprika
30g Koriander und Petersilie
70g Karotten
70g Tomaten
4 Essl. passierte Tomaten
30ml Olivenöl
70ml Sonnenblumenöl
0,5 - 1 Essl. Ingwer-, Kurkuma-, Pfefferpulver
Safran
Salz
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Hello everyone and welcome to my channel. Today I'll show you how you can prepare this lentil stew.
Ingredients:
500g lentils (soaked in salt water for 2 hours)
1.5l water
130g onions
130g paprika
30g coriander and parsley
70g carrots
70g tomatoes
4 tablespoons. tomato puree
30ml olive oil
70ml sunflower oil
1/2 - 1 tablespoon Ginger, turmeric, pepper powder
saffron
salt
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