美食新聞報道|銅鑼灣新派潮州菜 大廚發辦! 必食蔡瀾「監製」撈麵:滷水鵝頸肉:墨魚片:韭菜鵝紅|TVB Plus
Автор: TVB Plus
Загружено: 2026-03-10
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【美食新聞報道】莫San同波波去銅鑼灣,食新派潮州菜!一坐低先飲碗足料老火湯,沙參玉竹淮山煲豬骨,清甜冇味精,莫San大讚真材實料。招牌菜「滷水鵝頸肉」膠質豐富又夠味,一食難忘。「韭菜鵝紅」滑溜入味、「滷水墨魚片」鮮嫩彈牙。最後食埋「蔡瀾撈麵」,豬油、秘製醬油同炸蔥絲混合粗麵,材料簡單但味道香濃有層次!
阿鴻小吃
銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖
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