🥛💛 “సాఫ్ట్ & షైనీ బీరకాయ పాలు కూర – హోమ్ స్టైల్ స్పెషల్!”
Автор: Reallife talks
Загружено: 2026-03-03
Просмотров: 287
Описание:
🥒 బీరకాయ పచ్చి పాలు కూర – తయారీ విధానం
ముందుగా రెండు బీరకాయలు శుభ్రంగా కడిగి తొక్క తీసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి.
ఒక ఉల్లిపాయను సన్నగా తరిగి పెట్టుకోవాలి. రెండు పచ్చిమిర్చీలు కూడా కట్ చేసుకోవాలి.
ఇప్పుడు ఒక బాండీని స్టౌపై పెట్టి కొద్దిగా నూనె పోయాలి.
నూనె వేడయ్యాక జీలకర్ర వేయాలి. అవి చిటపటలాడిన వెంటనే పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు వేసి వేయించాలి.
తర్వాత ఉల్లిపాయలు వేసి గోల్డెన్ బ్రౌన్ కలర్ వచ్చే వరకు బాగా వేయించుకోవాలి.
ఆ తర్వాత కట్ చేసిన బీరకాయ ముక్కలు వేసి కలపాలి.
ఇప్పుడు కొద్దిగా పసుపు, సరిపడా ఉప్పు వేసి మూతపెట్టి మగ్గించాలి.
బీరకాయలో వచ్చే నీరు మొత్తం ఇంకిపోయి మెత్తగా అయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
నీరు బాగా ఇంకిపోయిన తర్వాత పచ్చి పాలు (మరిగించని పాలు) ఒక గ్లాస్ తీసుకుని కూర మునిగేంత వరకు పోయాలి.
మంట తక్కువగా పెట్టి 2–3 నిమిషాలు నెమ్మదిగా కలుపుతూ మగ్గించాలి. పాలు మరిగిపోకుండా జాగ్రత్తగా కలపాలి.
అంతే… క్రీమీగా, సాఫ్ట్గా ఉండే బీరకాయ పచ్చి పాలు కూర రెడీ! 🥛✨
వేడి అన్నంతో తింటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
