#4 Pain aux épices de Régine

Описание: • Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine…
Je vous propose un pain aux épices mais attention un pain aux épices différent ! Un pain aux épices à mettre à toutes les sauces !
• Ce qu’il vous faut :
Commençons par le mélange d’épices façon « régine »
4 mesures de graines d’anis vert
1 mesure de clou de Girofle
1 mesure de noix de muscade
1 mesure de cannelle
1 mesure de gingembre
Pour 1 pain aux épices
Le zeste et le jus d’1/2 citron
150 g de farine + 1 p de sel
75 g de sucre + 75 g de miel
75 g de lait + 75 g d’eau
2 c à c du mélange d’épices façon « régine »
½ sachet de levure chimique
1 moule à cake
Du papier sulfurisé (ou du beurre ou de la margarine pour graisser le moule)
• Mes astuces :
Ne mélanger les ingrédients qu’à la fin. Laisser la préparation (sans la levure) macérée au moins 1 nuit.
• Merci d’être venus dans ma cuisine
• N’hésitez pas à poser des questions, à faire des commentaires, à liker et partager la page. Si vous désirez suivre mes vidéos, n’hésitez pas à vous abonner à ma chaîne… C’est gratuit !
• Vous pouvez me retrouver :
sur Facebook   / regine.rossilagorce  
et sur mon site http://www.reginerossilagorce.com/
• A bientôt, pour de nouvelles aventures culinaires…

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