ЛУЧШИЙ быстрый хлеб с чеддером, пивом и беконом | Без дрожжей

Описание: Попробуйте этот простой рецепт сырного хлеба с пивом. ИДЕАЛЬНЫЙ хлеб с сыром и пивом, беконом. Идеально подходит в любое время — даже для игрового дня с большой миской чили!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 стакана неотбеленной или универсальной муки
1 столовая ложка разрыхлителя
Неполная чайная ложка соли
2 столовые ложки сахарного песка
1 стакан очищенного и нарезанного кубиками яблока (я использовала Fuji). Подойдет любое твердое яблоко
1 1/4 стакана тертого острого сыра чеддер (3 столовые ложки оставьте для начинки)
350 мл пива (любого пива легкой или средней плотности)
3 столовые ложки растопленного и охлажденного сливочного масла
1 стакан вареного, отцеженного и мелко нарезанного бекона

Инструкция
Разогрейте духовку до 190°C. Тщательно смажьте маслом форму для хлеба размером 23,5x12,5 см (я использую старую добрую Crisco). Как показано на видео, я использую пергаментную бумагу для выпечки, чтобы буханка легко вынималась из формы.

В большой миске взбейте муку, разрыхлитель, соль и сахар до равномерного распределения.

Добавьте нарезанное кубиками яблоко, сыр чеддер (оставьте 3 столовые ложки сыра, чтобы покрыть буханку перед выпечкой) и бекон к сухим ингредиентам. Перемешивайте, пока они не покроются мучной смесью.

Постепенно вливайте пиво в смесь, помешивая ложкой до однородности. Не перемешивайте слишком долго.

Выложите тесто в подготовленную форму для хлеба, равномерно распределив его, чтобы покрыть все углы и поверхность была ровной.

Полейте буханку растопленным маслом. Посыпьте двумя столовыми ложками отложенного сыра.

Выпекайте в разогретой духовке примерно 35–40 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой или зубочисткой, вставленной в центр: она должна выходить чистой, а верх — золотисто-коричневым.

Дайте хлебу остыть в форме 10 минут. Выньте готовый хлеб из формы и переложите на решётку.

ЭТОТ ХЛЕБ — ПРОСТО БОМБА!!!

✅ ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы не пропустить ни одного видео!
🔔 НАЖМИТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы получать уведомления о новых видео!
👍 ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ВВЕРХ, если вам понравилось видео!

Вот ссылка на мой магазин «Избранное» на Amazon, где вы можете покупать вещи, которые мне нравятся или которые я использую на своём канале.
https://www.amazon.com/shop/jill4today

Если вы воспользуетесь моей партнёрской ссылкой Amazon, размещённой выше, то каждый раз, когда вы заказываете что-то из моего магазина Amazon или совершаете покупку на Amazon, я получаю небольшую комиссию. Это помогает поддерживать канал и позволяет нам продолжать снимать подобные видео.

ОТЛИЧНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ:
Мультиварка Hamilton Beach: https://amzn.to/4gH1ZW6
Соковыжималка для лимонного сока OXO: https://amzn.to/3YWy9ml
Сушилка для салата OXO Good Grips: https://amzn.to/4jXD0yh
Измельчитель продуктов Mueller: https://amzn.to/3wFHqEf
Противень для выпечки (США) на пол-листа с решеткой для охлаждения: https://amzn.to/3SCEPou
Набор для соли и перца Intrelife: https://amzn.to/4jexLtT
Набор мисок из стекла Pyrex: https://amzn.to/3D4WITa
Прозрачные стеклянные миски для приготовления пищи: https://amzn.to/3ip66sQ
Набор мерных стаканов из стекла Pyrex: https://amzn.to/3GrtVdI
Взбивалка OXO 9 дюймов: https://amzn.to/30Ye06x
Гибкий скребок для мисок: https://amzn.to/3ZIveQT
Миска для теста Anchor Hocking объёмом 2 кварты с крышкой: http://amzn.to/2yxU4rg
Разделочная доска Epicurean: https://amzn.to/4dcbg6H
Пластиковые порционные стаканчики с крышками: https://amzn.to/4jo0hbU
Силиконовые формочки для выпечки OXO: https://amzn.to/3LJzDLM
Противни Silpat: https://amzn.to/43tWPGO
Мини-мерный стаканчик OXO Good Grips с наклонной головкой, 50 мл: https://amzn.to/3HMQGLC
Форма для маффинов Wilton на 12 стаканчиков: https://amzn.to/42xA1Ui
Набор силиконовых инструментов Tovolo: https://amzn.to/3opk9lP
Совок/скребок Tovolo: https://amzn.to/3XvKrkx
Baker's Joy: Удобно для форм для кексов: https://amzn.to/3sOT5hJ
Сахарница/мукоприсыпка: https://amzn.to/3qqB0Eh
Листы пергаментной бумаги: https://amzn.to/3i69CaR
Ручной роторный сито: https://amzn.to/3t6fNSC
Набор для масла и уксуса с подставкой: https://amzn.to/3H1B35u

ЛЮБИМЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ КУХОННЫЕ ПРИБОРЫ:
Мультиварка Hamilton Beach: https://amzn.to/4gH1ZW6
Мгновенная кастрюля, 6 кварт: https://amzn.to/36S2OeS
Комплект из 2-х емкостей с уплотнительным кольцом, 5 и 6 кварт: https://amzn.to/4hetgh3
Внутренняя емкость для скороварки из нержавеющей стали: https://amzn.to/4i6CIV0
Стеклянная крышка для скороварки: https://amzn.to/3Dm3KJ1
Ручной миксер Cuisinart: https://amzn.to/34EEkoD
Погружной блендер Cuisinart: https://amzn.to/3tM21DW
Кофеварка Keurig: https://amzn.to/3w2W5sN
Стационарный миксер Kitchen-Aid, 7 кварт: https://amzn.to/3tQBWn7

#выпечка
#быстрыйхлеб
#легкиерецепты