Le guide débutant complet du dry hop
Автор: Alice MotlerHops
Загружено: 2025-07-25
Просмотров: 2557
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Je brasse en amateur depuis 2017 et ai fait des dizaines et des dizaines de dry hop, et si je devais recommencer à zéro aussi, voici les recommandations que je suivrais.
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Liens affiliés
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Sources de mes recherches :
→ https://www.scielo.br/j/cta/a/dLFs58G...
→ https://scottjanish.com/wp-content/up...
→ https://cdn.brewersassociation.org/wp...
→ https://fauvebiere.com/blogs/news/rec...
→ https://beermaverick.com/understandin...
→ https://scottjanish.com/what-we-know-...
→ https://brulosophy.com/2017/01/23/bio...
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00:00 Intro
00:39 Épreuve 1 - C'est quoi un dry hop ?
01:30 Épreuve 2 - Quand ajouter le dry hop ?
01:54 Faire un dry hop "classique" (en fin de fermentation)
05:11 Faire un DDH (Double Dry Hop)
11:24 Épreuve 3 - À quelle température ajouter le dry hop ?
13:30 Épreuve 4 - Temps de contact du dry hop
16:30 Épreuve 5 - Quelle quantité de houblon ajouter en dry hop ?
17:52 Quantité du houblon en pratique
19:58 Autres critères pour choix quantité de houblon
21:36 Différents formats du houblon
25:10 Conclusion
Повторяем попытку...
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