【シフォンケーキ】そこんとこ、どうなのかやってみた。26 (編集者ミミィ

Описание: ※ご注意※
1歳未満のお子様にはハチミツやハチミツ入りの飲料、お菓子などの食品は与えないようにして下さい。

蜂蜜も「糖」だからハチミツだけでもメレンゲは出来る。
でも砂糖のメレンゲとどう違うのか？
頂いた蜂蜜もある事だし思う存分やってみる、ミミィなのです。

今回、使用した蜂蜜はこちら
https://hokkaido-shop.stores.jp/items...

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蜂蜜のレビュー動画はこちら
   • 【商品紹介】北海道産の純粋はちみつを使ってみた♪ (編集者ミミィ#145)  
蜂蜜シフォンの作り方はこちら(サブチャンネル)
   • メインチャンネルで紹介した、ハチミツシフォンの詳しい作り方。  
卵白にお水を入れてメレンゲを作った動画はこちら
   • 【シフォンケーキ】そこんとこ、どうなのかやってみた。７(編集者ミミィ#71)  


シフォン検証やってます！
シフォン検証 メレンゲ前編はこちら
   • シフォン検証第５章 メレンゲ前編  
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