Byrek tradicional shtëpie👌 The Perfect Balkan Burek
Автор: World on a Plate
Загружено: 2026-01-26
Просмотров: 100
Описание:
SUBSCRIBE FOR MORE VIDEOS 😍✅
Byrek shtëpie me brum të holluar me dorë 🤍
Krokant jashtë, i butë brenda – një shije që s’zhgënjen kurrë 😍
🥧 Recetë Byreku Shtëpie
Për brumin:
• 6 gota uji
• 1 lugë e madhe kripë
• 2 lugë të mëdha vaj
• Miell sa të mblidhet brumi
👉 E përgatisim brumin, e ndajmë në kuleçë.
Secilin e hollojmë pak, e lyejmë me vaj, e palosim (e kthejmë përmbys) dhe e lëmë të pushojë 20 minuta.
Më pas, kuleçët i hapim me dorë.
⸻
Për mbushje:
Kam përdorur gjizë, mish të bluar të fërguar dhe patate.
🥩 Mbushja me mish:
• Mish i bluar
• 1 qepë e vogël e grirë
• Kripë
• Piper i zi
• Piper i kuq
🥔 Mbushja me patate:
• 2 patate të grira në rende
• Kripë
• Piper i zi
• Piper i kuq
Homemade Burek Recipe
Dough:
• 6 cups water
• 1 tablespoon salt
• 2 tablespoons oil
• Flour, as needed
👉 Prepare the dough and divide it into small balls.
Roll each one slightly, brush with oil, fold it over and let it rest for 20 minutes.
After resting, stretch the dough by hand.
⸻
Filling:
I used curd cheese, cooked minced meat, and potatoes.
Meat filling:
• Minced meat
• 1 small grated onion
• Salt
• Black pepper
• Paprika
Potato filling:
• 2 grated potatoes
• Salt
• Black pepper
• Paprika
#byrek #burek #byrekshtëpie #gatimshtëpie #recetetradicionale #kuzhina #ushqimishijshëm #traditë
#burek #homemadeburek #balkanfood #traditionalfood #homemade #crispyburek #foodlover #foodreels
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
