絹さやの卵とじ＆ごま和えの作り方（さやえんどうで2品）♪絹さやに新玉ねぎと油揚げも合わせて春らしく色どりも綺麗でとても美味しい卵とじを作ります。ごま和えも一緒に紹介します。
Автор: shokenママ ch
Загружено: 2022-05-04
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絹さやが出回ってきたので
絹さやと新玉ねぎと油揚げの卵とじ
とごま和えの2品作ります。
卵とじは新玉ねぎと油揚げを合わせる
事によりおかずになり
とても美味しいです。
絹さやはごま和えもとても美味しいです。
是非簡単なので作ってみて下さい。
材料
卵とじの材料
絹さや 50g
新玉ねぎ（中）1個
油揚げ 1枚
卵 2個
水 150㏄
ほんだし 小匙1/3
酒 大匙1
みりん 大匙1
醤油 大匙1
砂糖 小匙1
ごま和えの材料
絹さや 50g
砂糖 小匙1
醤油 小匙1/2～1
白すりごま 大匙1
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#絹さや
#絹さやと新玉ねぎと油揚げの卵とじ
#絹さやのごま和え
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