【軟煎鳳胗】好吃下酒菜_簡單容易烹飪,不乾不柴的鳳胗,搭配啤酒/小米酒,真幸福
Автор: кухня Белль
Загружено: 2022-10-07
Просмотров: 67
Описание:
這是從傅培梅老師的食譜中學來的,醃料做了調整,降低了鳳胗的醬鹹味。且起鍋時將油瀝乾淨,更符合現代人養生的概念。搭配沾花椒鹽/芥末鹽/辣椒粉或七味粉等沾料,更好吃。
食譜:
雞胗或鳳胗 180g
醃料~
鹽1/4小匙
糖1/2小匙
胡椒粉1/4小匙
米酒1/2小匙
麻油1/2小匙
裹粉~
雞蛋1顆
太白粉(馬鈴薯粉)1小匙
#食譜 #下酒菜
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: