Polpette di Salmone e Patate - Sfizi & Delizie

Описание: Queste Polpette di Patate e Salmone sono veramente irresistibili!
Una panatura dorata e super croccante nasconde un cuore morbido e vellutato a base di patate che si sposano alla perfezione con il gusto raffinato del salmone, il tutto impreziosito dalla freschezza aromatica del prezzemolo e dell'erba cipollina che vi conquisterà al primo morso.
È il finger food perfetto per un aperitivo rinforzato, un antipasto di mare goloso o un secondo piatto sfizioso ideale per far mangiare il pesce anche ai più piccoli!

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🇮🇹 Lista degli ingredienti (per circa 60 polpette):
1,5 kg di patate;
400 g di salmone;
mezzo bicchiere di vino bianco;
1 mazzetto di prezzemolo ed erba cipollina;
sale e pepe;
3 uova;
pangrattato;
olio per friggere.

🇬🇧 Ingredients (for about 60 meatballs):
1.5 kg potatoes;
400 g salmon;
½ glass white wine;
1 bunch parsley and chives;
salt and pepper;
3 eggs;
breadcrumbs;
oil for frying.

🇫🇷 Ingrédients (pour environ 60 boulettes) :
1,5 kg de pommes de terre ;
400 g de saumon ;
1/2 verre de vin blanc ;
1 bouquet de persil et de ciboulette ;
sel et poivre ;
3 œufs ;
chapelure ;
huile pour la friture.

🇩🇪 Zutaten (für ca. 60 Fleischbällchen):
1,5 kg Kartoffeln;
400 g Lachs;
½ Glas Weißwein;
1 Bund Petersilie und Schnittlauch;
Salz und Pfeffer;
3 Eier;
Paniermehl;
Öl zum Braten.

🇪🇸 Ingredientes (para unas 60 albóndigas):
1,5 kg de patatas;
400 g de salmón;
½ vaso de vino blanco;
1 manojo de perejil y cebollino;
sal y pimienta;
3 huevos;
pan rallado;
aceite para freír.