POLPETTE DI BACCALÀ FRITTE
Автор: Carlo Gaiano
Загружено: 2025-12-19
Просмотров: 24934
Описание:
Polpette di baccalà fritte
Ingredienti per 4 persone
🔹 Base
• 400 g di baccalà dissalato (peso già ammollato)
• 300 g di patate (meglio patate a pasta gialla)
• 1 uovo medio
• 40–50 g di parmigiano reggiano grattugiato
• 1 ciuffo di prezzemolo tritato
• 1 spicchio d’aglio tritato fine o intero da togliere
• Sale q.b. (poco!)
• Pepe o peperoncino q.b.
• La scorza di mezzo limone (opzionale ma consigliata)
🔹 Per impanatura e cottura
• Pangrattato q.b. (oppure farina per una crosta più fine)
• Olio di semi per frittura oppure olio extravergine se vuoi cuocerle al forno
Iscriviti al canale (gratis ovviamente): https://goo.gl/2FSalB
Blog: http://www.carlogaiano.com
DIVENTA MIO AMICO! https://goo.gl/2FSalB
Tutti i miei video: https://goo.gl/oylpY6
Seguimi sui social:
Facebook: https://goo.gl/IWlwdZ
Instagram: https://goo.gl/e5GUFN
Twitter: https://goo.gl/HrLf2S
Pinterest: https://goo.gl/tLQWne
Google+: https://goo.gl/3bmbJh
Iscriviti al canale (gratis ovviamente): https://goo.gl/2FSalB
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: