【オーブン不使用】簡単ブラウニー / 小麦粉・卵・乳製品なし / ヴィーガンスイーツ

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今回はオーブンいらずで作れるブラウニーのご紹介です！ひんやりしたブラウニーなのでこれからの冷たいスイーツとしてぜひ作ってみてくださいね^^

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【タイムライン☟】

0:00 OP
0:38 材料説明
1:02 ブラウニー作り方
3:58 チョコソース作り方
4:35 ブラウニー仕上げ
5:31 ブラウニー出来上がり
6:33 試食タイム
6:59 今回のポイント


【焼かないビーガンブラウニー】

〈材料〉

◎ブラウニー

くるみ 200g
デーツ　150g
カカオパウダー 30g

◎チョコソース

ココナッツオイル 30g
メープルシロップ30g
バニラオイル小さじ1
カカオパウダー10g


①ブレンダーまたはフードプロセッサーにくるみとデーツ、カカオパウダーを入れて細かくなるまで攪拌

②きれいに撹拌されたら、容器に入れてスプーンで押し固める

③溶かしたココナッツオイルとメープルシロップ、バニラ、カカオパウダーを合わせて滑らかになるまで混ぜる

④ブラウニーの上にかけて、冷凍庫で30〜1時間冷やして出来上がり

⑤固めにしたい場合は冷凍庫で一晩入れる

【Raw Brawnie 】

〈Ingredients〉

◎Brawnie
200g walnut
150g date
30g　cacao powder


◎Chocolate sauce
30g coconut oil
30g maple syrup
1tsp vanilla oil
10g cacao powder




〈Instructions〉
①Mix walnut, date and cacao powder together with a blender to fine.

②Then, put it in a container with pressing together .

③Next, make chocolate sauce.
Mix melting coconut oil, maple syrup, vanilla oil and cacao powder together to smooth.

④Pour ③ on ②.
Froze it for more than 30 minutes.

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