***Najlepsze naleśniki jakie zjesz

Описание: Najlepsze naleśniki jakie zjesz 🥞
Składniki:
1 czubata szkl. mąki
1 szkl.mleka
1 szkl.wody gazowanej
3 jajka
Szczypta soli
2 łyżki cukru pudru
50 g rozpuszczonego masła
3 małe serki waniliowe
330 ml śmietany 30%
300 ml frużeliny wiśniowej

Wykonanie:
Na początek przesiewamy do misy naszą mąkę następnie dodajemy,mleko,wodę gazowaną, jajka,sól,cukier puder,roztopione masło.
Nasze ciasto porządnie miksujemy aby pozbyć się wszystkich grudek.
Konsystencja ciasta powinna być podobna do konsystencji gęstej śmietany.
Następnie porządnie rozgrzewamy patelnię aby pierwszy naleśnik nie skończył w koszu😉
Następnie odmierzany odpowiednią porcję i rozlewamy na patelni .Pochylamy patelnię aby ciasto dokładnie i równo rozprowadzić.
Po upieczeniu naleśniki każdorazowo odkładamy na talerz i przykrywamy kolejnym talerzem lub ściereczką kuchenną aby naleśniki były sprężyste i w tym czasie nie wyschły.
W międzyczasie odgrzewany frużelinę i zagęszczamy skrobią ziemniaczaną z dodatkiem wody.

Jeśli macie wydrylowane wiśnie w syropie ,postąpcie w ten sam sposób.

Jak już wypieczony całe ciasto przystępujemy do ubicia śmietany (na sztywno).

Składając naleśniki smaruję je serkiem waniliowym i posypuję owocami sezonowymi tym razem miałam borówki. Możecie użyć też brzoskwiń z puszki,bananów czy pominąć ten krok.
Naleśniki składamy na cztery.Na wierzch nakładamy kleks bitej śmietany i polewamy to frużeliną wiśniową.
Można ozdobić listkiem mięty.

S M A C Z N E G O ! ! !