Curry D’agneau Et Pommes De Terre ( Aloo Gosht)
Автор: Masala Cuisine By Naïla
Загружено: 2018-04-22
Просмотров: 2741
Описание:
Délicieux curry d’agneau et pommes de terre !
Ingrédients :
1 kg de côtelette d’agneau
2 oignons réduit en purée
2 càs de pâte de gingembre et ail
Pulpe de 4 tomates
2 càs de chez ou huile
1 càc de graines de cumin
1 feuille de laurier
1 bâton de canelle
4 clous de girofle
2 cardamomes noires
4 cardamomes vertes
5 graines de poivre
125 g de yaourt nature ( 1 pot)
1 càs de feuilles de fenugrec
1 càc de garam masala
4 à 5 pommes de terre
1 piment vert
Audio credits : Djshahmoney beatz
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