Закваска из цельной пшеницы (36%) готовится ЛЕГКО! (10-минутный способ)

Описание: Хотите испечь три аппетитных хлеба на закваске менее чем за 10 минут?

В этом видео мы покажем вам наш фирменный 10-минутный простой метод приготовления хлеба на закваске с использованием 36% цельнозерновой муки. И мы выпекаем не одну буханку, а целых ТРИ!

Вы узнаете, как приготовить:

🍞 Классический хлеб из 36% цельнозерновой муки ручной работы
🧀 Яркий и ароматный хлеб на закваске с итальянским сыром
🍕 Пицца-хлеб с пепперони, которая понравится всем

✅ Не нужно кормить закваску
✅ Мы используем нашу холодную и сытную закваску прямо из холодильника!
✅ Без автолиза
✅ Без замешивания
✅ Без растяжения и сгибов
✅ Без предварительного разогрева жаровни
✅ Только настоящий хлеб на закваске, приготовленный просто — и вкусно!

Идеально подходит для новичков, занятых пекарей и всех, кто хочет получить хлеб, как в обычной выпечке, без сложных техник и траты времени.

Рецепт теста из цельной пшеницы (36%)
ОДНА БУХАНКА (60% увлажнения)
116 г закваски
345 г воды
368 г пшеничной муки (AP) или хлебопекарной муки
198 г цельнозерновой муки
20 г соли

Рецепт теста из цельной пшеницы (36%)
3 БУХАНКИ (60% увлажнения)
345 г закваски
970 г воды
1253 г пшеничной муки (AP) или хлебопекарной муки
454 г цельнозерновой муки
62 г соли

Смотрите 10-минутный выпуск Видео о простом способе приготовления закваски:    • The 10 Minute Sourdough Made Easy Method  

Посмотрите видео о простом способе приготовления закваски «Тройной шоколад»:    • Triple Chocolate Sourdough?! YES PLEASE! (...  

🔗 Получите БЕСПЛАТНУЮ 93-летнюю закваску (только доставка!)
👉 https://www.sourdoughmadeeasy.com/mas...

📥 Хотите полное пошаговое руководство в формате PDF + обучающее видео?
👉 https://www.sourdoughmadeeasy.com/fre...

💬 Оставьте комментарий и расскажите нам:
Какой из трёх видов хлеба вы печёте первым?

Если это вам помогло, обязательно:
👍 Поставьте лайк под видео
📤 Поделитесь им с другими любителями закваски
🔔 Подпишитесь и включите уведомления о еженедельных советах и ​​рецептах по приготовлению закваски!

#sourdoughmadeeasy #wholewheatsourdough #pepperonibread #cheesebread #nokneadbread #sourdoughstarter #easybreadrecipe #homemadebread #quickbread #microbakery #roguebakers #breadbaking