【Безошибочно нежная и сочная куриная ветчина!】Инвольтини из куриной грудки
Автор: FOR THE TABLE【料理と器のくらし】
Загружено: 2025-04-18
Просмотров: 22410
Описание:
【Безошибочно нежная и сочная куриная ветчина!】
Инвольтини из куриной грудки (рулет из куриной ветчины)
Сочная домашняя куриная ветчина с восхитительным ароматом завернутых в нее трав.
Акцент сыра Камамбер идеально дополняет блюдо.
Можно приготовить заранее,
поэтому смело используйте для праздничного стола 👨🍳
.
━━━Посмотреть любимые товары можно здесь━━━━
https://amzn.to/44GUE4z
━━━━━━━━━━━━━━━━━
.
■Примерное время приготовления: 25 минут
■Ингредиенты: на 4 порции
◯ 1 куриная грудка
◯ 3г соли
◯ Крупномолотый черный перец
◯ 40г сыра Камамбер
[A] 6г петрушки (можно заменить листьями шисо)
[A] 10г репчатого лука
[A] 1г чеснока
◯ 1.5л воды
◯ 1 tsp зернистой горчицы
◯ Ваш любимый салат (бэби-листья, красный лук, салат фризе)
.
■Способ приготовления
[Подготовка]
Мелко нарежьте петрушку, лук и чеснок. Сыр Камамбер нарежьте длинными полосками размером с один укус.
① Разрежьте куриную грудку вдоль пополам, затем отбейте ее скалкой, чтобы она стала тоньше. Посыпьте солью и крупномолотым черным перцем.
② Расстелите пищевую пленку, положите на нее куриную грудку из шага ①, а затем выложите ингредиенты [A].
③ Сверните куриную грудку в рулет, плотно заверните в пищевую пленку. Прокатите, держа за оба конца пленки. Крепко завяжите концы, а затем заверните в алюминиевую фольгу.
④ Налейте воду в кастрюлю и положите рулет ③, доведите до кипения на сильном огне, затем переверните рулет ③ и выключите огонь. Накройте крышкой и оставьте на пару на 7-8 минут.
⑤ Дайте рулету ④ полностью остыть. Снимите пленку и нарежьте на кусочки размером с один укус.
⑥ Выложите на тарелку ваш любимый салат, смажьте зернистой горчицей и подавайте с кусочками ⑤.
.
■СОВЕТ
☆ Заворачивая в пленку, убедитесь, что она плотно прилегает к куриной грудке, чтобы рулет не потерял форму. Следите, чтобы внутрь не попал воздух.
☆ Тщательное охлаждение приготовленной куриной грудки поможет мясу затвердеть и не разваливаться 🧑🍳
.
#おもてなし料理 #パーティー料理 #ホムパレシピ #鶏むね肉 #鶏ハム
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: