Veggie Linsen Spieße, die alle begeistern 🧡 | VEGAN KABAB

Описание: Das ist ein Rezept für jeden Geschmack! Unsere Gulnar Seekh Kabab haben bis jetzt alle unserer Freunde begeistert. Die leckeren Linsen Spieße lassen sich super auf dem Grill, in der Pfanne oder in der Heißluftfritteuse zubereiten. Sie bekommen außen eine schöne Kruste, bleiben aber innen angenehm weich. In Kombination mit einer Joghurtsauce, Chutney oder , ganz klassisch, mit Ketchup werden diese Spieße der Star auf beim nächsten Grillabend.

📘 Wenn ihr Lust auf mehr indische Rezepte habt, schaut mal in unser Kochbuch "Kochen wie in Indien": https://amzn.to/3ARrSgf*


Kompakte Küchenmaschine: https://amzn.to/3zmLaZt *

📝 Zutaten für ca. 10 Spieße à 80g oder 16 Taler à 50g
200g Rote Linsen
300g Gekochte Kartoffeln
1 EL Ingwerknoblauchpaste (20g)
1 EL Tomatenmark (15g)
1 EL ÖL für den Teig
½ TL Kurkuma (https://amzn.to/3Bhzwke*)
½ TL Paprikapulver
½ TL Kreuzkümmel gemahlen (https://amzn.to/3ioGDyK*)
½ TL Koriander gemahlen (https://amzn.to/2Un32o7*)
1/3 TL Garam Masala (Selbst machen:    • Basic Garam Masala Rezept | Ein Muss für j...  =
½ TL Amchhor (https://amzn.to/2UmsvOD*)
2 Schalotten fein gehackt
Koriandergrün fein gehackt
Grüne Chili fein gehackt
½ TL Räuchersalz (https://amzn.to/3rhbOjG*)
1 EL Limettensaft

Öl zum Braten

📕 Kapitel
0:00 Veganer Seekh Kabab Teig
1:16 Geheimzutat für Tandoor Aroma zuhause
1:49 Vegane Kebabs richtig würzen
2:52 So bekommt eure Veganen Kababs die perfekte Konsistenz
5:07 Tips um Seekh Kababs richtig zu formen
6:24 Vegane Seekh Kababs aus der Pfanne
6:43 Vegane Seekh Kababs aus der Heißluftfritteuse

Lucky Recipes - Indisch Kochen auf Deutsch
-----------------------------------------
*Bei den verwendeten Links handelt es sich um Affiliate Links. Durch einen Kauf über den Link werden wir am Umsatz beteiligt. Dies hat für Euch keine Auswirkungen auf den Preis.

~-~~-~~~-~~-~
Geniales Rezept: "Curry Schlemmerfilet - Käpt'n Iglo wird blaß vor Neid"
   • Curry Schlemmerfilet - Käpt'n Iglo wird bl...  
~-~~-~~~-~~-~