Şanlıurfa yöresinden boranı 🍃 | Semra Yetim
Автор: Semra Yetim
Загружено: 2020-01-01
Просмотров: 106390
Описание:
Herkese merhaba 🙋🏻♀️
#urfa nın vazgeçilmez olan eski lezzetlerinden #boranı ya bayılacaksınız. farklı ve muhteşem bir lezzet 😍
Boranı
Malzemeler;
Köfte hamuru için;
2 su bardağı ince bulgur suda bekletilmiş
1 küçük boy ince doğranmış kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı pulbiber ( #isot )
Tuz
Yarım su bardağı un
1 adet yumurta
Boranı için;
soğanı kavurmak 100 gr. Kuyruk yağı
1 orta boy ince doğranmış kuru soğan
Yarım kilo kuşbaşı et haşlanmış
Haşlanmış olacak şekilde 2 su bardağı börülce (lolaz)
Haşlanmış olacak şekilde 5 su bardağı nohut
Yarım kilo pazı kökü ince doğranmış haşlanmış
1 tatlı kaşığı domates salçası
Karabiber, tuz
Servis için sarımsaklı yoğurt
Suyu için haşladığınız etin suyunu kullanıyoruz eksik olursa sıcak su eklemesi yapabilirsiniz. Kanalıma abone değilseniz abone olup daha çok tarife ulaşabilirsiniz. Hoşçakalın 🥰
#şanlıurfa #boranı #yöreselyemekler #göbeklitepe #urfayemekleri
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
