alpha-Amylase assay. Effects of Enzyme Concentration, Temperature, and pH

Автор: Daniel Miller

Загружено: 2020-12-04

Просмотров: 2332

Описание: Using the dinitrosalicylic acid reagent, a table of absorption vs concentration of varying maltose solutions are measured. Then, alpha-amylase is isolated and used to convert starch to maltose and glucose. Variations of concentration, temperature, and pH are applied, and the success of the alpha-amylase enzyme is compared.

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...

alpha-Amylase assay. Effects of Enzyme Concentration, Temperature, and pH

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео

Информация по загрузке:

Скачать аудио

Похожие видео

Extraction of Starch from Potatoes

Extraction of Starch from Potatoes

Biuret Assay

ХОЛЕСТЕРИН РУХНЕТ! Всего 1 стакан этого напитка натощак | РАСКРЫВАЕМ СЕКРЕТ

ХОЛЕСТЕРИН РУХНЕТ! Всего 1 стакан этого напитка натощак | РАСКРЫВАЕМ СЕКРЕТ

Как и почему мы используем альфа-бета-амилазу

Как и почему мы используем альфа-бета-амилазу

Practical 2: Effect of enzyme concentration and pH on the amylase activity

Practical 2: Effect of enzyme concentration and pH on the amylase activity

Это ЛУЧШАЯ МОЛОЧКА для Диабетиков! Держи сахар в норме

Это ЛУЧШАЯ МОЛОЧКА для Диабетиков! Держи сахар в норме

α-Amylase (Ceralpha) Video Protocol with K-CERA

α-Amylase (Ceralpha) Video Protocol with K-CERA

TLC of Amino Acids

TLC of Amino Acids

Как остановить онкологию без химии: восстановление энергии и бег

Как остановить онкологию без химии: восстановление энергии и бег

Titration of Glycine and an Unknown Amino Acid

Titration of Glycine and an Unknown Amino Acid

CONVERTING STARCH INTO SUGAR EXPLAINED

CONVERTING STARCH INTO SUGAR EXPLAINED

PET Hydrolysis Reaction

PET Hydrolysis Reaction

Starch Conversion Using Malted Grain | 90-Minute Mash Method Explained

Starch Conversion Using Malted Grain | 90-Minute Mash Method Explained

Sucrose Hydrolysis and Optical Rotation

Sucrose Hydrolysis and Optical Rotation

Alpha Amylase Activity Assay for In Vitro Food Digestion (2014 Minekus et al. Food & Function)

Alpha Amylase Activity Assay for In Vitro Food Digestion (2014 Minekus et al. Food & Function)

AS Biology - How to calculate serial and simple dilutions

AS Biology - How to calculate serial and simple dilutions

3D structure analysis of proteins

3D structure analysis of proteins

ЯМР-спектры бензофенона и трифенилметанола

ЯМР-спектры бензофенона и трифенилметанола

Chem 241 Introduction

Chem 241 Introduction

Chem 361 Introduction Experiment

Chem 361 Introduction Experiment