Un día conmigo en cuarentena | comidas, entrenamiento y recetas fáciles 🥞
Автор: The Saiyan Kiwi
Загружено: 2020-04-26
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Espero que os guste este vídeo sobre qué como en un día en cuarentena y mi entrenamiento en casa adaptado. Cuidáos mucho, bebed agua y comed verduras!
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🔹 DESAYUNO - Banana Pancakes
1 banana grande
60 g de harina de avena sin sabor
1 huevo
60 g de claras (o +1 huevo)
Sirope de agave (opcional)
Con una batidora, mezclamos todos los ingredientes hasta lograr una mezcla espesa. Si ves que queda demasiado densa, puedes añadirle un chorrito de leche vegetal hasta alcanzar la consistencia, pero piensa que no debe quedar líquida.
En una sartén antiadherente añadimos un poco de aceite de coco (o de oliva, pero yo uso de coco porque le da un sabor especial 😍) y vertemos la mezcla con cuidado en el centro, de manera que se extienda un poco y quede un círculo pequeño (por eso es importante que la masa quede espesa, si queda demasiado líquida, se expandirá por la sartén y tendremos crepes en lugar de tortitas), y dejamos que se cocine a fuego medio. Cuando veamos que la masa empieza a formar agujeritos, es el momento de darle la vuelta. Repetimos el proceso hasta acabar con la masa y servimos con los toppings que más nos gusten, yo suelo usar sirope de agave y peanut butter 🍯
🔹 CASEÍNA PRE-CAMA – Mezclar 30 g con agua o leche a ojo e ir removiendo bien con una cuchara hasta que alcance una consistencia parecida a las natillas. Meter a la nevera durante unos 20-30 minutos, o al congelador durante 10-20 minutos si queremos que se forme una capa de helado tipo Magnum por encima y nos quede un rico helado de caseína 🤤
🔹 MATCHA LATTE - https://www.bbcgoodfood.com/recipes/m...
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