المعمول الحجازي او معمول الحج السعودى وسر طعمه المميز بسبب هدية من أحد المتابعات اتقان
Автор: Itqan Hadeer Alshutlawy - إتقان هدير الشطلاوى
Загружено: 2020-05-13
Просмотров: 11773
Описание:
المعمول الحجازى او المعمول السعودى او معمول الحج له نكهة مميزة فالفيديو ده هنعرف ايه السر اللى بيخليه زى كده وطبعا انا اتعلمته وعملته من كتر عشقى لاهل السعودية
#قناةاتقان
المقادير
ستة اكواب وثلاثة ارباع الكوب او 840 جرام طحين كل الاغراض
كوب وربع او 160 جرام طحين البر او الاسمر
عشر ملاعق كبيرة حليب بودرة
نصف كيلو او 500 جرام سمن
ملعقة وربع صغيرة بيكنج بودر
ملعقة وربع صغيرة خميرة فورية
كوب وربع او 312 جرام ماء دافئ
ملعقتان ونصف كبيرة من بهار المعمول
بهار المعمول نطحن كميات متساوية من الاتى
خميرة حج
زرنبة بيضا
شمر
ينسون
حبة سودا او حبة البركه
الحشو
عجوة
لمشاهدة كيفية استخدام الميزان والاكواب المعيارية اضغط على الرابط التالى
• المعايير للمواد المختلفة/ازاى نعاير الدقيق...
لمشاهدة فيديو اختبار صلاحية البيكنج بودر اضغط على الرابط التالى
• Видео
لمشاهدة فيديو تنشيط الخميرة واختبار صلاحيتها اضغط على الرابط التالى
• Видео
لمشاهدة باقى حلقات حلويات العيد اضغط على الرابط التالى
• حلويات العيد
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: