【シェフのパスタ料理】春のパスタ！菜の花とナッツのバターソースのスパゲッティ
Автор: 日高良実のACQUAPAZZAチャンネル
Загружено: 2026-03-13
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リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回は、春の定番食材菜の花を使用したパスタ料理をご紹介します！
バターと合わせることでコク深く、手軽に美味しいレシピとなりますので、
ぜひ動画をご覧いただきご自宅でお試しください♪
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⚫︎菜の花とナッツのバターソーススパゲッティ（2人前）
菜の花 ・・・・1束
スパゲッティ ・・・・160g
無塩バター ・・・・20g
にんにく ・・・・1/2片
ナッツ（アーモンド又はヘーゼルナッツ） ・・・・15g
トマトコンカッセ・・・・100g
ケッパー ・・・・小さじ2
黒胡椒 ・・・・多め
レモン果汁 ・・・・大さじ2
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