【シェフのパスタ料理】あのスタッフのラスト回！牡蠣とほうれん草のスパゲッティ
Автор: 日高良実のACQUAPAZZAチャンネル
Загружено: 2026-01-09
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リストランテアクアパッツァ オーナーシェフ日髙良実です。
今回は、あのスタッフが登場ラスト！是非みなさまご覧ください。
ご紹介する料理は、
牡蠣とほうれん草のスパゲッティ。
今の季節美味しい牡蠣を相性良いほうれん草とあわせた美味しいパスタ料理です。
ーーーー材料ーーーー
●牡蠣とほうれん草のスパゲッティ（2人分）
スパゲッティ(1.7mm前後) ・・・・160g
牡蠣 ・・・・8~10粒(1pac分）
ほうれん草・・・・1/2束（約100g)
ニンニク ・・・・1片
白ワイン ・・・・60ml
オリーブオイル ・・・・大さじ2
バター ・・・・10g
塩 ・・・・適量
黒胡椒 ・・・・適量
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