عدس حكاااايه بالطشه الهنديه علي طريقة المطاعم
Автор: شيف المطاعم / شيف وليد سند
Загружено: 2022-01-14
Просмотров: 21135
Описание:
شوربه العدس علي طريقة المطاعم الهنديه مع طشه هنديه حكااايه روووعه
المقادير
اولا
٨٠٠جرام عدس
لتر وربع مياه
يسلق العدس في المياه حتي ينضج
ثانيا
لتجهيز الطشه
المقادير
خمس ملاعق سمن
ثلاث قرون فلفل حار مفروم
ملعقه كبيره ثوم وجنزبيل مفروم
ملعقه كمون حب سليم
ملعقه كزبرة حب سليم
بصلتين مفرومين ناعم
حبتان طماطم مفروم
كوبين مياه او شوربة دجاج
ربطه كزبرة مفروم
التوابل
ملعقه كبيره كركم
ملعقه كزبرة
ملعقه كمون
ملعقه كاري
ملعقه شطه بودر
ملعقه كبيره ملح
طريقة الطشه
يتم وضع السمن حتي يقدح
ننزل بالكمون الحب والكزبرة الحب
حتي يتم تحميصهم بدون حرق
ثم ننزل بالثوم والجنزبيل
ثم ننزل بالفلفل الحار المفروم
ثم البصل المفروم حتي يذبل
ثم ننزل بالتوابل
ثم الطماطم المفرومه
ثم ننزل كوبين المياه او الشوربه
وعندما يغلي المزيج ننزل بالعدس
ويترك المزيج يغلي لمده عشر دقايق
واخيرا ننزل بالكزبرة المفرومه ويرفع من علي النار
ملحوظه
الكميه تكفي عشر اشخاص
ويؤكل مع الخبز او الارز
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: