Torta Negra Navideña Tradicional – Jugosa, Aromática y Perfecta para Navidad
Автор: Yupis Cakes
Загружено: 2025-12-10
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Una deliciosa Torta Negra Venezolana, húmeda, aromática y llena de sabor navideño. Con frutas maceradas, especias y una cobertura de chocolate irresistible. Si quieres aprender a prepararla paso a paso, aquí tienes la receta completa, fácil y con un resultado espectacular.
📝 Lista de ingredientes
350 gramos de harina de trigo
4 huevos
130 gramos de papelón (piloncillo)
100 gramos de azúcar morena
200 gramos de mantequilla
5 gramos de polvo de hornear
1 gramo de bicarbonato
10 gramos de vainilla
2 gramos de canela
1 gramo de semillitas de anís dulce
2 gramos de sal
70 gramos de chocolate oscuro
300 gramos de fruta macerada (uvas pasas, frutillas, pasas rubias)
200 gramos de frutos secos (Nueces, almendras, marayón, o los de su elección)
240 jugo de las frutas del macerado
para el macerado:
1 taza de Ron
1 taza de vino tinto.
Ambos el de su preferencia.
Cobertura
150 gramos de chocolate oscuro
100 mililitros de crema de leche
1 cucharada de mantequilla
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