Muffin alla zucca S2 - P55

Описание: Imuffin alla zucca sono dei dolcetti speciali, perfetti durante la stagione autunnale quando questo ortaggio è al massimo della sua bontà. Soffici, umidi, morbidissimi, i muffin con la zucca sono una delizia per il palato.

La dolcezza di questo ingrediente viene esalata dalle spezie: la cannella e la noce moscata si sposano benissimo e il tocco croccante delle mandorle è la ciliegina sulla torta!

Provateli subito se volete concedervi una pausa golosa, sono perfetti a colazione, merenda o perché no anche come dolcetto a fine cena!

► Ingredienti per preparare i muffin con la zucca :
Zucca 250 gr
Farina 280 gr
Farina di mandorle 50 gr
Burro 110 gr
Zucchero 150 gr
Uova 2
Latte 250 gr
Lievito per dolci 10 gr
Sale 1 pizzico
Noce moscata a piacere
Cannella a piacere
Mandorle in scaglie q.b.
Zucchero a velo q.b.


In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.

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