Mandeleis Rezept vegan -- Der Bio Koch
Автор: Der Bio Koch
Загружено: 2013-03-27
Просмотров: 6058
Описание:
Mandeleis vegan -- Der Bio Koch #447
Zubereitung:
1. Weißes Mandelmus mit dem Agavendicksaft und etwas gemahlener Vanille verrühren.
2. Die Sojasahne hinzu geben.
3. Eine Messerspitze Guarkernmehl einrühren.
4. Die Masse in die Eismaschine geben.
5. Wenn es fertig ist am besten sofort genießen.
6. Jedes Eis schmeckt immer am besten, wenn es frisch aus der Eismaschine kommt.
Rezept für 4 Kugeln
• 50g weißes Mandelmus (z.B. aus dem Reformhaus)
• 1 Messerspitze Guarkernmehl oder Johannisbortkernmehl
• 200ml Soja wie Sahne (z.B. Creme cuisine)
• 50g Agavendicksaft
• Etwas gemahlene Vanille oder Vanillezucker
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