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La brandade de morue d'Eric Guérin - DPDC - 25/03/2014

Автор: Dans la peau d'un chef

Загружено: 2014-03-26

Просмотров: 15772

Описание: La brandade de morue d'Eric Guérin - DPDC - 25/03/2014
La recette : http://bo-programmes.francetelevision...
Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur une de ses propres recettes, puis deux commis doivent effectuer seuls cette recette, à l'identique.
Les deux réalisations sont jugées par le chef invité, le candidat gagnant remporte 1000 euros et le droit de revenir concourir le lendemain.
http://www.france2.fr/emissions/dans-...
  / danslapeaudunchef  
  / dpdchef  
#DPDC

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La brandade de morue d'Eric Guérin  - DPDC - 25/03/2014

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