Chili con Sucuk aus dem Dutch Oven | Das beste Chili was wir jemals gemacht haben | MGBBQ

Описание: Ein Chili aus dem Dutch Oven ist schon eine sehr leckere Sache. Aber ein Chili con Sucuk aus dem Dutch Oven ist wohl das beste Chili was wir jemals gemacht haben. Dieses Chili con Sucuk ist Pflicht zum nachmachen.

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#MGBBQ #Chili #Sucuk

Rezept:

Zutaten:
800 g Hackfleisch gemischt
2 Sucuk
2 rote Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 Dose Kidneybohnen
1 Dose Mais
2 Dosen gehackte Tomaten
1 Zimtstange
1/4 Zartbitterschokolade nach Belieben.
Salz und Pfeffer, geräuchtes Paprikapulver, Pul Biber, Chilipulver
Zubereitung:
Die Sucuk wird in kleine Würfel geschnitten, ebenso werden die Zwiebeln und der Knoblauch kleingehackt.
Dann brätst Du erst die Zwiebel und den Knoblauch kurz glasig an. Danach fügst Du das Hackfleisch dazu und brätst dieses an.
Als nächstes kommt dann die Sucuk, die Kidneybohnen und der Mais dazu. Jetzt würzt Du alles nach eigenem Gusto und fügst noch die Tomaten dazu. Alles wird miteinander vermischt und dann bei mittlerer Hitze für etwa 40 Minuten erhitzt. Danach kommt dann noch die Zimtstange, sowie die Schokolade dazu. Und das lässt Du alles bei geöffnetem Deckel noch ein wenig einreduzieren bis zur gewünschten Konsistenz.
Wir wünschen Dir viel Spaß beim nachmachen und gutes Gelingen und natürlich einen guten Appetit.