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【料理風景 卵・乳不使用】ルゥーはいらない！重ね煮アレンジ 冬野菜で作る米粉のチキンカレー
Автор: りえパンダのおうち
Загружено: 2026-02-06
Просмотров: 41
Описание:
ご視聴ありがとうございます。
いつも作っている圧力鍋を使用した重ね煮をアレンジしたレシピです。
油の使用少な目な野菜本来の旨みがあるスパイスカレーです。
◆材料 3人分◆
鶏手羽元 6本
玉ねぎ 1／2個
にんにく 薄切り3枚
生姜 薄切り2枚
人参 1／3
白菜 3枚
里芋 大3個
南瓜 中1／8個
米油 大さじ1
料理酒大さじ1
塩 小さじ1
味噌 大さじ1
醤油 小さじ2
カレーパウダー 小さじ2〜3
米粉 大さじ3
水 カレー皿3杯分
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