RECEPT na gril: 🐂Hovězí žebra v peletovém grilu Weber Smoke🔥Fire

Описание: Jak udělat žebra v grilu? Tak toto si ukážeme dnes ve velmi pěkném peletovém grilu Weber SmokeFire. 🔥 Peletové grily jsou přímo stvořené pro barbecue - pomalou tepelnou úpravu větších kusů masa v grilu za přítomnosti kouře. 🐷 Vepřová žebírka zná asi každý, ale už jste zkoušeli i pořádná velká a masitá 🐂 hovězí žebra? Není zrovna snadné si je sehnat a navíc z masného plemene skotu, ale když se vám to 👍 podaří a zvládnete i celý proces grilování, čeká na vás úspěch ve formě absolutní "masité" pochoutky.

Celý recept je založen na schopnosti udržet ve vašem grilu konstantní teplotu po několik hodin a generovat v grilu kouř. Úplně nejjednodušší to budou mít majitelé peletových grilů. No a v závěsu pak vlastníci grilů na dřevěné uhlí, konkrétně keramických grilů a grilů/udíren Weber Smokey Mountain (WSM), které jsou pro barbecue přímo stvořené.

👉 Peletové grily Weber - https://www.grilovani.cz/peletove-gri...
👉 Další peletové grily jiných značek - https://www.grilovani.cz/peletove-grily/
👉 Dřevěné pelety do peletových grilů - https://www.grilovani.cz/drevene-pele...
👉 BBQ koření na hovězí žebra a hrudí - https://www.grilovani.cz/koreni-na-ba...

Kapitoly:
00:00 Úvod
01:20 Příprava masa ke grilování
03:28 Vkládání do grilu
05:38 Balení žeber do alobalu
06:30 Vyjmutí z grilu
07:30 Porcování a servírování

👀 Můžete nás sledovat také na:
➡️ https://www.grilovani.cz/
➡️   / grilovanicz  
➡️   / grilovani.cz  

👉🏼 Odběr kanálu    / grilovani  
👉🏼 Recepty na grilování https://www.grilovani.cz/recepty/
👉🏼 Gril poradna https://www.grilovani.cz/poradna/
👉🏼 Něco o nás https://www.grilovani.cz/o-nas//

#grilovani_cz