RECEPT na gril: Rožněná 🐖krkovice v celku v kotlovém grilu Weber

Описание: S rotiserií (elektrický otáčecí špíz) zažijete při grilování spoustu zábavy a vynikajících výsledků při přípravě nejrůznějších dobrot. Pokud vás už klasické grilování trochu nudí, je otočný rožeň ideální impuls pro nové zážitky. A nebavíme se jen o rožněných kuřatech (Je to sice taková ohraná klasika, ale pořád funguje. A je to skoro bez práce), ale i kachně, malé krůtě, velkém špízu (např. živáňská), malé kýtě (vepřové nebo jehněčí) nebo např. ananasu! Jakmile si k vašemu grilu rostisérii pořídíte, určitě vás napadne spousta dalších pochoutek, které se dají "točit".

Suroviny:
◽ 2,5 kg vepřová krkovice
◽ Dijonská hořčice
◽ Grilovací koření Mistr Grilu – Gaucho Argentina

Na injektáž:
◽ 2,5 dcl vývaru (kuřecí, vepřový anebo hovězí)
◽ 1 dcl jablečného džusu
◽ 1 lžíce třtinového cukru
◽ 1 lžička Worcestrové omáčky
◽ 25 g soli

👉 Kotlové grily Weber - https://www.grilovani.cz/grily-weber-...
👉 Koření Gaucho Argentina - https://www.grilovani.cz/grilovaci-ko...
👉 Vpichové teploměry - https://www.grilovani.cz/vpichove-tep...

👀 Můžete nás sledovat také na:
➡️ https://www.grilovani.cz/
➡️   / grilovanicz  
➡️   / grilovani.cz  

👉🏼 Odběr kanálu    / grilovani  
👉🏼 Recepty na grilování https://www.grilovani.cz/recepty/
👉🏼 Gril poradna https://www.grilovani.cz/poradna/
👉🏼 Něco o nás https://www.grilovani.cz/o-nas//

#grilovani_cz #grilovani #porkrecipe #pork