[No.108] 보르쉬 만들기 | Домашний борщ,что может быть вкуснее!Любимый суп мужа- иностранца
Автор: 아리나의 요리산책
Загружено: 2021-08-10
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#한국요리하는아리나 #Арина_Готовит #러시아요리
러시아여행을 다녀오셨든지 러시아문화와음식에 관심이 많으신 분은 한번 쯤 들어본 보르쉬를 만들어 보려고 합니다.
각종 야채와 소고기/비트가 들어가 건강식으로도 잘 알려진 우크라이나전통음식입니다. 그럼 같이 만들어 보실까요?
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Вам потребуется:
Говядина 400гр.
Вода 1-1.5л.
Капуста 1/4 часть
Свёкла 1/2 часть
Морковь 1шт.
Помидоры 1-1.5 шт.
Картофель 2-3шт.
Лук репчатый 1шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Соль 1-1.5 ст.л.
Сахар 1ст.л.
Чёрный мол.перец 1 ч.л.
Укроп по вкусу.
재료:
소고기 400g
물 1~1.5L
양배추 1/4
비트 1/2
당근 1개
토마토 1~1.5 개
감자 2~3개
양파 1개
마늘 2~3개
소금 1~1.5큰술
설탕 1큰술
후추가루 1작은술
딜(Dill) 약간
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한국요리하는 아리나 Арина Готовит Корейское
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