Weihnachts-Dessert: Lebkuchenparfait mit Mousse au Chocolat
Автор: Aus Bernhards Küche
Загружено: 2025-12-12
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Описание:
Ein pefekter Abschluß eines weihnachtlichen Menüs: Mousse au Chocolat mit einem Lebkuchenparfait.
Zutaten (für ca. zwei Portionen):
1 Eigelb
3 El Zucker
10 - 20 ml Sahne
2 -Tl Zucker
ca 50 g Kuvertüre, zartbitter
Lebkuchengewürz
etwas Blattgold zur Deko (in größeren Supermärkten unter Backzutaten)
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