Mairübchen: Das Superfood, das niemand auf dem Schirm hat
Автор: Rezepte schnell & einfach
Загружено: 2025-06-03
Просмотров: 11116
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Entdecke ein einfaches Rezept für bunte Karotten und Mayrübchen in cremiger Butter! Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch richtig gut für deine Gesundheit. Genieße dieses Gericht mit Karotten, ein Rezept, das dein Herz lieben wird! Das Beste? Ihr braucht nur eine Handvoll Zutaten!
📋 Zutaten (für 2-3 Personen):
2-3 Karotten
2 EL Butter (ca. 20g)
2-3 Mairübchen
100 ml Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Etwas Muskat
Einige Mairübchenblätter
👩🍳 So geht's:
Karotten in Scheiben schneiden und in Butter ca. 3 Minuten anbraten
Mairübchen halbieren und weitere 3 Minuten mit anbraten
Sahne dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen
10 Minuten zugedeckt dünsten lassen
Mit frischen Mairübchenblättern garnieren
💡 Meine Geheimtipps:
Die Blätter sind voller Vitamine - bloß nicht wegwerfen!
Karotten senken den Cholesterinspiegel und geben natürliche Energie
🌿 Varianten:
Für Veganer: Pflanzliche Sahne und Margarine verwenden
Extra cremig: Mit einem Schuss Weißwein ablöschen
Zur Abwechslung: Eine Prise Zimt dazugeben
Probiert es unbedingt aus und schreibt mir in die Kommentare, wie es euch geschmeckt hat!
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